Blindado

Braseiro blindado: o que é e como escolher?

O churrasco é o momento perfeito para reunir os amigos e familiares em uma refeição repleta de carinho e comidas gostosas. Mas antes de montar o espaço gourmet, é importante conhecer a churrasqueira assim como seus acessórios, desde os espetos até o braseiro gourmet, por exemplo. Cada peça da churrasqueira impõe uma função diferente, como também uma importância na hora de realizar o tão incrível churrasco. Confira então com a Soberano Grill mais sobre o braseiro! 

O braseiro nada mais é que o lugar onde a brasa que cozinhará os alimentos fica. Um recipiente de tamanho considerável que comporta o carvão já aceso, mantendo-o separado daquele que ainda não pegou brasa. Além disso, ele é capaz de concentrar o calor em uma área específica, impedindo assim que ela se espalhe. 

Mas vale lembrar que, para que a fumaça não incomode os convidados e os alimentos fiquem prontos mais rapidamente, é fundamental que você adeque o acessório nas proporções da sua churrasqueira, considerando partes como os fechamentos, chaminé e a gaveta de cinzas, por exemplo. 

Escolher um braseiro não é uma tarefa muito difícil, uma vez que você deve analisar alguns critérios antes de adquiri-lo. O primeiro deles é o tipo de churrasqueira, modelos que utilizam carvão ou lenha em seu cozimento é fundamental ter um. Analisar o combustível também é importante, em casos de carvão, modelos com menos espessura são ótimos. Já no caso da lenha, o braseiro deve ter mais espessura e resistência, para que possa aguentar o calor.

A mobilidade também é um ponto, churrasqueiras fixas pedem por modelagem mais robustas e maiores, enquanto as portáteis devem possuir um modelo mais fácil de carregar e desmontar. Venha adquirir o seu braseiro inox na Soberano Grill, nossos braseiros possuem duplo revestimento de lã, cerâmica e inox, permitindo a montagem de armários em MDF a 5cm de distância do braseiro! Aproveite e confira também o nosso duto para churrasqueira, curva inox e muito mais!